Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Søt røre-kake med bær
En rask og aromatisk kake som lages i en fei, og som passer perfekt til aftenkoppen med te, fylt med bær eller epler.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha 2 egg og en klype salt i en bolle, og pisk til en luftig og lys masse.
Tilsett sukker og pisk til det er oppløst, tilsett gjerne vaniljesukker eller vaniljeekstrakt om ønskelig.
Tilsett det myke smøret og matoljen, og rør det hele forsiktig sammen.
Sikt inn alt hvetemelet og bakepulveret, og rør sammen til en passe tykk røre.
Smør en kakeform med litt smør og dryss et tynt lag semulegryn over.
Hell røren over i formen.
Fordel bærene rett fra fryseren på toppen av røren.
Dryss eventuelt litt sukker over bærene om det trengs.
Stekes i forvarmet ovn på 180 grader i 35 minutter, la den deretter stå i avskrudd ovn i 5 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!