BelkaFood
Bakverk

Søt gjærbakst med valgfri fyll

🕐 30 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Hjemmelaget søt gjærbakst med en myk gjærdeig og søtt fyll, perfekt til kaffekosen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland alle ingrediensene unntatt hvetemel.

2

Tilsett 4 kopper hvetemel, og eventuelt én til hvis nødvendig, litt etter litt. Elt deigen, smør den inn med litt matolje, dekk til og sett den et varmt sted for heving.

3

Når deigen har hevet, trykk den ned og kjevle den ut til en rektangulær leiv på ca. 0,5 cm tykkelse. Skjær strimler i den ene halvdelen av leiven uten helt ut til kanten, smør på Nutella og rull sammen til en rull slik som i videoen.

4

Smør formen med smør, legg i rullen, dekk til og la den heve i 15–20 minutter. Pensle med eggeplomme og stek i forvarmet ovn på 180 °C på nestnederste rille i ca. 30 minutter – følg med underveis i din egen ovn.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!