Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Søt gjærbakst med valgfri fyll
Hjemmelaget søt gjærbakst med en myk gjærdeig og søtt fyll, perfekt til kaffekosen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene unntatt hvetemel.
Tilsett 4 kopper hvetemel, og eventuelt én til hvis nødvendig, litt etter litt. Elt deigen, smør den inn med litt matolje, dekk til og sett den et varmt sted for heving.
Når deigen har hevet, trykk den ned og kjevle den ut til en rektangulær leiv på ca. 0,5 cm tykkelse. Skjær strimler i den ene halvdelen av leiven uten helt ut til kanten, smør på Nutella og rull sammen til en rull slik som i videoen.
Smør formen med smør, legg i rullen, dekk til og la den heve i 15–20 minutter. Pensle med eggeplomme og stek i forvarmet ovn på 180 °C på nestnederste rille i ca. 30 minutter – følg med underveis i din egen ovn.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!