Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Soppsuppe med dumplings
En aromatisk og mettende vegansk soppsuppe med poteter og hjemmelagde dumplings.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll soppen, dekk med kaldt vann og kok en kraft.
Skjær rotgrønnsaker og løk i tynne strimler, og stek dem i olje.
Skyll den kokte soppen, finhakk den og stek den.
Skjær potetene i terninger og ha dem i kraften.
Tilsett sopp, rotgrønnsaker og krydder.
Ha hvetemel i en haug, lag en fordypning i midten, tilsett salt og vann, og elte en fast deig.
Knip av små emner av deigen i valgfri størrelse og ha dem i suppen.
Kok suppen til alt er gjennomkokt.
Server med finhakket persille.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!