BelkaFood
Soppsalat med bønner og sylteagurk
Salater

Soppsalat med bønner og sylteagurk

En mettende og smakfull salat med en harmonisk kombinasjon av stekt sopp, bønner og knasende sylteagurk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kutt løken i halvmåner og riv gulroten på et grovt rivjern.

2

Stek løken til den er myk, ha i gulroten og la det frese i 3–4 minutter.

3

Tilsett oppkuttede sjampinjonger og stek til de er gyldne.

4

Avkjøl grønnsakene helt.

5

Kutt sylteagurkene i små terninger.

6

Hell av væsken fra bønnekonserven.

7

Bland sammen bønner, agurk og den stkte sopp- og grønnsakblandingen.

8

Ha i finhakket hvitløk, pepper og majones.

9

Rør godt om og la salaten hvile i 15 minutter før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!