Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Soppsalat med bønner og sylteagurk
En mettende og smakfull salat med en harmonisk kombinasjon av stekt sopp, bønner og knasende sylteagurk.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kutt løken i halvmåner og riv gulroten på et grovt rivjern.
Stek løken til den er myk, ha i gulroten og la det frese i 3–4 minutter.
Tilsett oppkuttede sjampinjonger og stek til de er gyldne.
Avkjøl grønnsakene helt.
Kutt sylteagurkene i små terninger.
Hell av væsken fra bønnekonserven.
Bland sammen bønner, agurk og den stkte sopp- og grønnsakblandingen.
Ha i finhakket hvitløk, pepper og majones.
Rør godt om og la salaten hvile i 15 minutter før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!