Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Soppkjeks
Hjemmelagde, møre kjeks utformet som morsomme små sopper med sjokolade og valmuefrø, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Rør sammen smør, egg, sukker, salt og rømme, og pisk i et par minutter på lav hastighet med en mikser. Tilsett hvetemel og bakepulver, og elte sammen til en deig. Form til «soppstilkene» og «sopphattene». Legg emnene på bakepapir og sett dem i kjøleskapet i 1 time.
Stek stilker og hatter hver for seg! De har ulik tykkelse og lengde, så steketiden vil variere. Stek begge deler ved 210 °C i ca. 10–15 minutter.
Lag en liten fordypning under de ferdigstekte sopphattene til stilkene. Dypp stilkene i smeltet sjokolade, sett dem sammen med hattene, og sett i kjøleskapet i ca. 15 minutter. Dypp bunnen av stilkene i sjokolade og deretter rett i valmuefrø. Dypp også hattene i sjokolade og sett alt i kjøleskapet i ca. 10–15 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!