BelkaFood
Soppa med kantareller og kremostost
Supper

Soppa med kantareller og kremostost

En silkemyk og deilig kremsopp med kantareller, kremostost og fløte som passer perfekt til en koselig lunsj i soppsesongen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask soppen og dampkjør den på stekepannen i 7-10 minutter til væsken er borte.

2

Tilsett 1 ss smør og stekk ytterligere 3-4 minutter.

3

Skrell potetene, kutt dem i biter, dekk dem med vann og kok dem møre.

4

Finhakk løken og stekk den i 1 ss smør.

5

Legg soppen og løken til potetene, tilsett kremostost og fløte.

6

Varm opp til det nesten koker, men ikke la det boble, og rør saften inn.

7

Miksbruk det til det blir glatt.

8

Server som det er, med fløtekjeks eller bacon (finhakket og stekt til det blir sprøtt).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!