Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sopp- og potetsuppe
En silkemyk og aromatisk krem- og sopp suppe laget av sjampinjoner og poteter på melk, som er klar på bare en halv time.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell potetene, skjær dem i store biter og kok dem til de er møre.
Finhakk løken og steik den på panne til den blir gjennomsiktig.
Tilsett de skårne sjampinjongene og kok til de får en gyllen farge.
Legg soppen og løken til potetene, hell i melken og blend alt sammen med staver blender til du får en jevn konsistens.
Smak til med salt og svart pepper etter behov, og varm suppen gjennom uten å la den koke.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!