BelkaFood
Sopp- og auberginetapas
Småretter

Sopp- og auberginetapas

🕐 30 min 👁 5 Kanalinnlegg →

En aromatisk og saftig grønnsaksrett med aubergine og sjampinjong, tilberedt med krydder og urter i en multikoker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Sett multikokeren på bake-modus og tilsett olivenolje.

2

Kutt auberginen i terninger og ha dem i den forvarmede multikokeren, stek med lokket på i 10 minutter.

3

Skjær sjampinjongen i skiver, ha dem i sammen med auberginen, tilsett salt og khmeli-suneli etter smak.

4

Bland alle ingrediensene godt og stek i 15 minutter med lokket på.

5

Finhakk korianderen og ha den i retten. Tilsett pepper, rør om og la det kruse i ytterligere 5 minutter.

6

Slå av multikokeren og la retten trekke i 15–30 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!