Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sopp- og auberginetapas
En aromatisk og saftig grønnsaksrett med aubergine og sjampinjong, tilberedt med krydder og urter i en multikoker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Sett multikokeren på bake-modus og tilsett olivenolje.
Kutt auberginen i terninger og ha dem i den forvarmede multikokeren, stek med lokket på i 10 minutter.
Skjær sjampinjongen i skiver, ha dem i sammen med auberginen, tilsett salt og khmeli-suneli etter smak.
Bland alle ingrediensene godt og stek i 15 minutter med lokket på.
Finhakk korianderen og ha den i retten. Tilsett pepper, rør om og la det kruse i ytterligere 5 minutter.
Slå av multikokeren og la retten trekke i 15–30 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!