Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Småretter
Sopp-he i
En knasende sprø og fargerik koreansk forrett med en pikant smak som vil friske opp hverdagsmenyen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær av den nederste centimeteren på enokisoppen, og del den opp i mindre klaser.
2
Kok i lettsaltet vann i 3–5 minutter.
3
Skyll godt i 2–3 omganger med kaldt vann, la avrenne i et dørslag og press forsiktig ut overflødig væske.
4
Ha soppen over i en stor bolle.
5
Tilsett gulrot og rød paprika i strimler.
6
Grovhakk korianderen og ha den i bollen med grønnsakene.
7
Tilsett hvitløk og paprikapulver.
8
Stek løken i matolje til den er myk med litt resterende knas, og hell den varm over blandingen.
9
Tilsett soyasaus, sukker og risdikdik (riseddik), og rør godt om.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!