BelkaFood
Hovedretter

Sopp fylt med reker

🕐 15 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En spektakulær og mør varm forrett av sjampinjong med en saftig fylling av reker, spinat og kremost under en ostedekket skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm stekeovnen til 190 °C. Dekk et stekebrett med bakepapir og knekk av soppstilkene. Legg sopphattene på stekebrettet.

2

Ha osten i en mellomstor bolle (unntatt parmesanosten) sammen med hvitløkspulver og løkpulver. Hakk de ferdig kokte rekene i små biter og kutt opp spinaten, pass på å fjerne stilkene fra spinaten. Ha de hakkede rekene og spinaten i bollen og rør det hele godt sammen.

3

Fordel en spiseskje med fyll i hver sopphatt.

4

Dryss revet parmesan over soppen.

5

Stek i ovnen i 15 minutter eller til de er gyllenne.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!