Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sommersalat med squash og kjøtt
En mettende og frisk sommersalat med mørt kalkun, grillstekte grønnsaker og en fristende fløtekrem-dressing.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær squashen i lengderetningen i tynne skiver, del tomatene og legg alt på grillen.
Skjær kalkunen i tynne skiver, krydre med salt og grill også den.
Skjær løken i tynne skiver, riv den sylteagurken på det finest og hakk koriandreen fint.
Bland agurk og løk med koriander, smak til med salt og rør inn et par spiseskjeer fløtekrem. Rør godt sammen.
Kutt de grillstekte tomatene og squashen i større biter, legg alt på en tallerken sammen med kjøttet.
Topp med dill, løkegrønt og reddiker. Serve salaten med dressingen og nyt smaken.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!