Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sommerpudding
Klassisk britisk dessert uten steking med ferske bær og brød, gjennomvåt i saft og presset over natten.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær brødet i skyer og fjern skorpene.
Smør en bolle med nøytral olje og dekk innsiden tett med brødskiver uten mellomrom.
Bland bærene med melis, et par spiseskjeer vann og sitronsaft. Kok opp, slå av varmen og la det trekke.
Hell bærene med saft i bolle dekket med brød, og legg et brødlokk på toppen.
Dekk bollen med plastfolie, sett på en vekt og sett den i kjøleskapet over natten.
Visp fløten lett før servering, og rør inn litt rømme og en dråpe vaniljeekstrakt. Hvelv puddingen på en tallerken og server med kremen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!