Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Somмерfugl-boller
Myke og rike boller med en uvanlig form, som steke i ovnen og drysses med melis før servering.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene unntatt hvetemel i en bolle.
Tilsett deretter hvetemel gradvis og elte en deig, kna den grundig til den blir elastisk.
Tilsett 1 ss vegetabilsk olje, saml deigen og la den heve.
Når deigen har dobbel størrelse, del den i 12 like store deler og form til boller.
Kjevle ut hver del til en tykkelse på ca. 0,5 cm og form dem som vist i videoen.
Pensle bollene med melk og stek i forvarmet ovn ved 200 °C uten varmluft til de har en lett gyllen skorpe.
Dryss bollene med melis etter at de er avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!