Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Italiensk · Småretter
Soltørkede tomater
Hjemmelagde soltørkede tomater med hvitløk og italienske urter i olivenolje. En allsidig forrett til salater og kalde retter som holder seg hele vinteren.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask tomatene,lag et lite snitt i skallet og ha dem i kokende vann i 1 minutt.
2
Overfør til Isevann.
3
Flå av skallet.
4
Del i 2 deler (du kan eventuelt fjerne frø og fruktkjøtt slik at bare tomatkjøttet gjenstår).
5
Legg på bakepapir,og fordel hvitløk,urter,salt,sukker og olivenolje jevnt utover.
6
Bak i ovnen på varmluft ved 100°C i 4–5 timer (tilpass tørketiden etter hvor tørre du ønsker dem).
7
Steriliser norgesglass eller krukker,legg tomatene oppi og dekk til med olivenolje.
8
Sett dem i ovnen på 100°C i ytterligere 20–25 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!