Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
SOLSIKRA MED GRØNNSAKER FOR VINTEREN
Krydret og fyldig grønnsakssolsikra med kål og agurker som passer perfekt som snacks eller suppe-basis.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk kålen, riv motstykket, skjær løken i halvringer og agurken i terninger.
Varm oljen i en stor kjele, stekt løken og motstykket til det er mørt.
Tilsett kålen, vann, tomatpure, salt, sukker og krydder. Spe i 30 minutter.
Tilsett de saltede agurken og, hvis du bruker det, sopp. Spe videre i 15 minutter.
Helles på edik, varm gjennom i 5 minutter og ta av varmen.
Fordel den varme solsikra på steriliserte bokser, dekk med lokk. Pakk inn til det er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!