Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Solsikke- og dadelkuler
Sunne hjemmelagde kuler av naturlige ingredienser uten tilsatt sukker. Et utmerket alternativ som sunn snacks eller noe søtt til tekoppen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll gresskarkjernene under rennende vann og tørk dem i en tørr stekepanne til de er gyldne, og hakk dem deretter fint med en blender.
Hell varmt vann over dadlene og la dem stå i noen minutter slik at de blir myke. Fjern steinene, og mos dadlene til en puré med en stavmikser eller en vanlig gaffel.
Bland dadlene med de malte kjernene, ha i limesaft (eller sitronsaft) for å balansere smaken, og elte godt til en jevn masse.
Form små kuler i ønsket størrelse og form.
Om ønskelig kan kulene rulles i kakao. Oppbevares i kjøleskap.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!