Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Solbær uten sukker
En enkel måte å konservere solbær til vinteren på ved hjelp av pasteurisering uten bruk av sukker.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyll bærene og la renne av seg.
2
Fordel bærene i to sterile glass på en halv liter.
3
Sett glassene i en kjele på et kjøkkenhåndkle, legg på kokte lokk, fyll på vann til skuldrene på glassene og varm opp uten å koke – bærene vil synke sammen.
4
Når bærene har sunket til halvveis, hell dem over fra det ene glasset til det andre, legg på lokket igjen og pasteuriser i 10–15 minutter.
5
Lukk lokket godt, pakk glasset inn til det er helt avkjølt.
6
Oppbevar ved romtemperatur.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!