BelkaFood
Solbær i egen saft
Russisk · Bakverk

Solbær i egen saft

🕐 17 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En klassisk konserveringsmetode med friske bær og sukker til vinteren som bevarer maksimalt smak og vitaminer.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Gå gjennom solbærene, fjern kvister og blader, og skyll dem to ganger.

2

Steriliser glassene og låsene.

3

Fyll glassene med solbær helt til kanten, og fordel sukkeret i lag med bærene.

4

Plasser glassene i en kjele på et håndkle, hell lunkent vann til halsen på glassene, og steriliser i 15–17 minutter på medium varme.

5

Ta ut glassene, lukk dem med en gang, snu dem opp ned og pakk dem varmt til de er helt avkjølt.

6

Oppbevar på et kjølig og mørkt sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!