Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Sochniki med mykostufyll
Klassisk bakverk med en mør og smuldrete deig og et søtt mykostufyll som passer perfekt til aftenkoppen med te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Visp sammen egg, salt, sukker, rømme og romtemperert smør i en bolle til en jevn røre.
2
Tilsett siktet hvetemel med natron, elte en myk deig, dekk til med plastfolie og sett den i kjøleskapet i 20 minutter.
3
Til fyllet: Kjør mykost, egg, sukker, rømme, vaniljesukker og salt i en blender til en glatt masse; tilsett litt mel om massen er for rennende.
4
Kjevle ut deigen til 3–4 mm tykkelse, stikk ut runde leiver, legg 1–2 ts fyll på den ene halvdelen av hver leiv, brett over den andre halvdelen og klem kantene sammen.
5
Stek på bakepapir ved 170 °C i 20–25 minutter til de er gyllenne.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!