BelkaFood
Snurret burek
Bakverk

Snurret burek

Tradisjonell bakst av myk deig med saftig kjøttfyll og løk, stekt til en gyllen skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland alle ingrediensene og elt til en myk deig.

2

Dekk til og la den hvile i 30 minutter.

3

Til fyllet: Stek først kjøttdeigen, ha deretter i terningskjært løk og stek videre.

4

Tilsett resten av ingrediensene, kok i ytterligere 15 minutter og ta av varmen.

5

Del deigen i flere emner.

6

Hell den blandede oljen i en bolle, legg deigen lagvis oppå hverandre med olje mellom hvert lag.

7

Dekk til og la hvile i 1 time.

8

Strekk den ut deretter, ha på fyllet og form den slik som vist i videoen.

9

Stek ved 180 grader til den er gyllenbrun.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!