BelkaFood
Snøhvit Mikado
Bakverk

Snøhvit Mikado

En delikat og festlig kake med tynne kakebunner, kremet smørkrem med kondensert melk og hvit sjokolade.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk eggene med sukker i 2–3 minutter

2

Tilsett smør, rømme blandet med natron, pisk igjen et par sekunder til en jevn røre, og ha i hvetemel litt etter litt for å elte en deig

3

Sett deig i kjøleskap i 20 minutter

4

Del deretter deigen i 8 emner og kjevle hvert emne ut til tynne leiver

5

Kjevle ut direkte på bakepapir, legg det på stekebrett, prikk leiven med en gaffel og stek ved 200 °C i ca. 5–7 minutter

6

Til kremen, pisk smør og vaniljesukker til det blir hvitt

7

Tilsett den kondenserede melken litt etter litt og pisk igjen

8

Riv til slutt den hvite sjokoladen og rør godt sammen

9

Smør krem på alle bunnene og den aller øverste også, og riv hvit sjokolade på toppen igjen

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!