BelkaFood
Bakverk

Sneglepai med filodeig og kesam

🕐 40 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En sprø og mettende pai laget av tynt filodeig med saftig kesam- og ostfyll og urter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland kesam, revet ost, egg, finhakket løk og en klype salt i en dyphø. Rør godt til det blir jevnt.

2

Pakk ut et ark med filodeig, legg noe fyll langs kanten og rull det opp til en liten rulle.

3

Rull rullen i spiral (som en snegle) og legg den i et buttersmørt bakefat. Gjenta prosessen, og bygg spiralen større og større rundt midten.

4

Pensle paiens overflate med smeltet smør.

5

Sett paien i en forvarm stekeovn på 180-190°C i 35-40 minutter til den blir gyllen og sprø. La paien kjøle litt, skjær den i porsjoner og server den varm.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!