Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Smultringer
Myke gjærdunker med en sprø skorpe. En klassisk godbit som kan serveres til te eller kaffe, drysset med melis.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha gjær, sukker, salt og matolje i det varme vannet, og rør om.
Tilsett hvetemel litt etter litt og elte til en myk deig som ikke klistrer seg til hendene.
Dekk deigen med plastfolie og sett den på et lunt sted i 1 time.
Del den ferdige deigen i 10-12 like store deler og rull dem til boller.
Dekk bollene med plastfolie og la dem hvile i ca. 10 minutter.
Form smultringene og stek dem i matolje på middels varme til de er gyllenbrune.
Dryss gjerne med melis til slutt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!