Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
SMULTRINGER
Luftige gjærdonuts fylt met kokt kondensert melk. En herlig søt godbit til te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Varm opp melk med vann, tilsett gjær og sukker. La det stå i 10–15 minutter til det danner seg et skum.
2
Rør inn egg, vaniljesukker, salt og smeltet smør. Tilsett siktet hvetemel litt etter litt, og elt en myk deig som ikke klistrer seg til hendene.
3
Dekk til med plastfolie og sett den på et varmt sted i 1–1,5 time.
4
Del deigen i to deler. Kjevle ut hver del til en leiv (~1 cm), og kutt ut sirkler. La dem heve i 10 minutter under plastfolie.
5
Stek i rikelig med vegetabilsk olje på lav varme til de er gyllenbrune.
6
Legg de ferdige donutsene på tørkepapir for å fjerne overflødig fett.
7
Fyll dem med en gang med lunkent kokt kondensert melk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!