Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Smørret bulgur med kylling og soltørkede tomater
En mettende og varmende rett av kornsorter med mørt kyllingkjøtt og soltørkede tomater i en smørret saus.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Krydre kjøttet, tilsett krydder, saft fra halve sitron og litt olivenolje. Bland godt.
Stek kjøttet på begge sider til det får gyllen farge, og ta det opp fra pannen.
Legg smør i pannen, tilsett bulguren og de hakket soltørkede tomatene, og stek i et par minutter.
Hell i buljong eller vann, dekk til. La det koke opp, senk varmen til lavt nivå og la det simre i 10–15 minutter.
Åpne lokket, hell i krem og tilsett spinat.
Dekk til, strø over riven ost, bland godt og legg kjøttet tilbake.
Dekk til og la det stå på varmen til kjøttet og kornene er møre, ca. 15 minutter til.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!