BelkaFood
Smørkjeks
Bakverk

Smørkjeks

Sprø og smakfulle smørkjeks med maisstivelse. Perfekt til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Mos det romtempererte smøret med en slikkepott.

2

Tilsett melis og salt, og rør godt til en jevn blanding.

3

Spe med melken i små porsjoner, og rør godt mellom hver gang.

4

Sikt deretter i hvetemel og maisstivelse, og vend det forsiktig inn til en deig.

5

Legg deigen på plastfolie, trykk den litt flad og kjevle den ut til et kvadrat på ca. 1–1,3 cm i tykkelse.

6

Sett den i fryseren i 30 minutter.

7

Skjær den avkjølende deigen i stenger, og prikk dem med en gaffel eller tannpirker.

8

Stek dem i forvarmet ovn på lav temperatur til de er lett gyldne.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!