BelkaFood
Russisk · Bakverk

Smørbrødrundstykker

Myke gjærboller med gyllen skorpe, perfekte til smørbrød. Gir 14 stk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland gjær, sukker og vann, la stå i 10 minutter.

2

Varm opp melk med smør og ha det i gjærblandingen.

3

Tilsett resten av ingrediensene og elte til en myk deig.

4

Dekk til og la heve til dobbel størrelse.

5

Del deigen i 14 like store emner, form til runde rundstykker.

6

Legg på et stekebrett med bakepapir, la etterheve i en halvtime.

7

Visp sammen eggeplomme med 1 ts melk og pensle rundstykkene.

8

Stek ved 190°C til de er gyldne.

9

Dekk de ferdige rundstykkene med et rent kjøkkenhåndkle.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!