Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Smørbrød med storfekjøtt, sopp og karamellisert løk
En mettende hjemmelaget sandwich med saftig biff, sopp, søt løk og en aromatisk hvitløksdressing.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Mariner storfekjøttet i en blanding av hvitløk, Dijon-sennep, sterk alkohol, matolje, salt og pepper i 1,5 time, tørk det deretter av og stek til ønsket stekegrad.
Bak hvitløk i aluminiumsfolie og bland den med yoghurt og majones.
Stek løken med rårørsukker til den er karamellfarget, tilbered sjampinjongen på grill eller i panne, og rist ciabattaen lett.
Smør brødet med hvitløksdressingen, legg på salatblader, skiver av storfekjøtt, sopp og karamellisert løk, og dekk deretter med den andre halvdelen av ciabattaen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!