BelkaFood
Smørbrød med storfekjøtt, sopp og karamellisert løk
Småretter

Smørbrød med storfekjøtt, sopp og karamellisert løk

En mettende hjemmelaget sandwich med saftig biff, sopp, søt løk og en aromatisk hvitløksdressing.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Mariner storfekjøttet i en blanding av hvitløk, Dijon-sennep, sterk alkohol, matolje, salt og pepper i 1,5 time, tørk det deretter av og stek til ønsket stekegrad.

2

Bak hvitløk i aluminiumsfolie og bland den med yoghurt og majones.

3

Stek løken med rårørsukker til den er karamellfarget, tilbered sjampinjongen på grill eller i panne, og rist ciabattaen lett.

4

Smør brødet med hvitløksdressingen, legg på salatblader, skiver av storfekjøtt, sopp og karamellisert løk, og dekk deretter med den andre halvdelen av ciabattaen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!