BelkaFood
Smørbrød med Brisling, Egg og Smelteost
Russisk · Småretter

Smørbrød med Brisling, Egg og Smelteost

En klassisk festforrett med sprø baguette, en mild egg- og ostekrem og aromatisk brisling.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok eggene hardkokte, avkjøl dem og riv dem på et fint rivjern.

2

Riv også smelteosten. For en enklere rivning kan du legge den i fryseren i 15–20 minutter på forhånd.

3

Bland sammen egg, ost, hvitløk presset gjennom hvitløkspresse og majones til en jevn masse.

4

Skjær baguetten i skiver og tørk dem lett i ovnen eller på en tørr panne til de får en gyllen skorpe.

5

Smør hver baguettebit med egg- og ostekremen.

6

Legg en skive fersk agurk og 1–2 brislingfisker på toppen.

7

Pynt med finhakket urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!