BelkaFood
Smetannik-kake
Russisk · Bakverk

Smetannik-kake

🕐 95 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En myk og saftig hjemmelaget kake med kremet ost- og rømefyll på en bunn av knuste kjeks.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Knus kjeksen til smuler, smelt smøret og ha det oppi kjeksen. Bland godt, ha det over i en kappeform og press ut både bunn og kanter.

2

Stek i ovnen i 10–15 minutter ved 180 °C slik at bunnen setter seg. Kjør osten glatt med stavmikser, tilsett sukker, vaniljesukker, rømme og egg, og rør sammen.

3

Hell fyllet over bunnen og stikk ut eventuelle luftbobler med en grillspyd. Sett formen i ovnen og plasser en form med vann i bunnen av ovnen, stek i 80 minutter ved 160 °C.

4

Ta kaken ut og la den avkjøle seg helt, pynt den etter eget ønske.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!