Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Smetannik
En stor hjemmebakt pai med delikat sursmelkkrem på sandbunnen som blir utrolig god etter å ha hvilt i kjøleskapet.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Legg fryst smør, mel, sukker, egg og bakepulver i blenderen og miksj til du får en glatt deig.
Rull ut deigen raskt til 5 mm tykkelse, legg den i formen, lag kanter og sett i fryseren i 5-10 minutter.
Skru på ovnen og varm opp til 175 grader.
Bland sursmølk, egg, sukker og stivelse til fyllinga.
Ta bunden ut av fryseren, hell på fyllinga og sett i ovnen i 25-30 minutter til overflaten er gyllen eller kantene har stivnet.
La pai kjøle seg ned i ovnen, og sett den deretter i kjøleskapet over natten for at den skal stabilisere seg.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!