BelkaFood
Smaragdgrønne agurker
Russisk · Småretter

Smaragdgrønne agurker

Sprø og friske saltagurker uten eddik, tilsatt litt vodka for å bevare fargen og spensten. En fantastisk, smaksrik forrett til kjøtt eller kokte poteter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask agurkene grundig, hell kokende vann over dem og avkjøl dem umiddelbart i kaldt vann.

2

Legg agurkene lagvis med blader og dill i et rent glass.

3

Lag en kald saltlake: 50 g salt per 1 liter vann (75 g for 1,5 liter).

4

Hell den kalde laken over agurkene.

5

Tilsett 2 ss vodka.

6

Lukk glasset med et plastlokk og sett det mørkt og kaldt (i en kjeller eller kjøleskap).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!