BelkaFood
Russisk · Bakverk

Småkaker fra Sovjetunionen

🕐 10 min 👁 14 Kanalinnlegg →

En enkel hjemmelaget småkake fra skolesekken som lages raskt og blir mør og smuldrete.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Knekk egget i en bolle, tilsett sukker og rør det hvitt med det du har for hånden.

2

Tilsett mykt smør, rømme, salt og vanilje etter smak, og bland godt.

3

Sikt inn hvetemel sammen med bakepulver, eller bruk natron utrørt i litt eddik, og kna sammen en myk deig.

4

Del den ferdige deigen i flere emner og trill dem ut til små pølser.

5

Skjær i småbiter på størrelse med en halv valnøtt, og rull dem til boller.

6

Rull bollene i sukker på alle sider.

7

Legg dem på et stekebrett dekket med bakepapir med litt avstand mellom hver.

8

Stek i ovnen ved 180 °C i 7–10 minutter til de er gyldne.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!