Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Små potetpannekaker
Aromatiske potetpannekaker med grønnsaker og skinke blir myke på innsiden og sprø på utsiden. Et fantastisk alternativ for en mettende frokost eller et mellommåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell potetene, kok dem til de er møre i saltet vann, og mos dem til en jevn puré mens de fremdeles er varme.
Kutt gulroten i svært små terninger eller riv den på et fint rivjern. Kutt også skinken i små terninger, og finhakk vårløken.
Ha gulrot, skinke, vårløk, mel, soyasaus, muskatnøtt og salt i potetpuréen. Rør godt til en jevn masse.
Form små, runde pannekaker i samme størrelse.
Varm opp en stekepanne med matolje og stek pannekakene på begge sider til de har fått en gyllen og fin stekeskorpe.
Server varme med rømme eller favoritsausen din.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!