BelkaFood
Små pide med ost
Bakverk

Små pide med ost

Duftende små pide med ostefyll og sesamfrø, et utmerket bakverk til te eller som en rask matbit.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland alle ingrediensene til deigen unntatt hvetemel, og kna deretter inn hvetemelet litt etter litt til en myk deig.

2

Dekk til og la den heve til dobbel størrelse.

3

Del deigen i 12 emner.

4

Kjevle ut hvert emne, legg fyll inni, og klem kantene sammen.

5

Form pide-brødene, dypp dem først i pekmez (druemelasse) og deretter i ristede sesamfrø.

6

Legg dem på et stekebrett med bakepapir.

7

Snitt et snitt midt på for å få den rette pide-formen.

8

Stek ved 200 °C til de er gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!