BelkaFood
Russisk · Bakverk

Små formkaker med plommefyll

Møre småkaker med en smørmyk mørdeig og et herlig, siktet plommefyll. Perfekt til ettermiddagsteene eller festbordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kutt plommene i terninger og dryss over sukker.

2

Kok plommene til de er møre, og press dem deretter gjennom en sil.

3

Ha blandingen tilbake i kjele, rør ut maisenna i litt vann og ha det i.

4

La det tykne på varmen og avkjøl fyllet.

5

Rør sammen mykt smør, melis og et egg.

6

Tilsett hvetemel og arbeid sammen til en deig. Del den opp i emner, og sett av litt til smuldretopping.

7

Trykk deigen ut i formene, lag en fordypning og fyll med plommemassen.

8

Topp med resten av deigen som smuler.

9

Stek i ovnen til de er gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!