Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Små formkaker med plommefyll
Møre småkaker med en smørmyk mørdeig og et herlig, siktet plommefyll. Perfekt til ettermiddagsteene eller festbordet.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kutt plommene i terninger og dryss over sukker.
Kok plommene til de er møre, og press dem deretter gjennom en sil.
Ha blandingen tilbake i kjele, rør ut maisenna i litt vann og ha det i.
La det tykne på varmen og avkjøl fyllet.
Rør sammen mykt smør, melis og et egg.
Tilsett hvetemel og arbeid sammen til en deig. Del den opp i emner, og sett av litt til smuldretopping.
Trykk deigen ut i formene, lag en fordypning og fyll med plommemassen.
Topp med resten av deigen som smuler.
Stek i ovnen til de er gyllenbrune.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!