Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
«Slank fugl»-sufflé
En lett og luftig, kalorifattig proteinsufflé med et sjokoladelag som passer perfekt til en sunn mellommåltid.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Hell 50 ml vann over 6 g gelatin og la det svulme opp.
2
Pisk pasteurisert eggehvite med søtningsmiddel, sitronsaft og vanillin til stive topper.
3
Smelt den oppgitte gelatinen med korte intervaller i mikrobølgeovnen, hell den i eggehvitene og rør forsiktig.
4
Ha blandingen i en form og sett den i kjøleskapet.
5
Hell 30 ml vann over de resterende 3 g gelatin og la det svulme opp.
6
Kjør melk, kakao, søtningsmiddel og vanillin til en jevn blanding med en blender. Tilsett den smeltede gelatinen og rør om igjen.
7
Når eggehviteleget har stivnet litt, helles sjokoladelaget forsiktig over.
8
Sett den i kjøleskapet i 2–3 timer til den er helt stivnet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!