Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
"Skyet" sjakk-kake
En lett og kalorifattig dessert med en uvanlig sjakkrutet kakebunn og en kremet kvargkrem som passer perfekt til kaffekosen uten at det går ut over figuren.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skill eggeplommene fra eggehvitene og bland dem med yoghurt og maisstivelse.
Del blandingen i 2 deler og tilsett kakao i den ene.
Pisk eggehvitene stive og vend dem inn i de to blandingene i like mengder.
Hell alt i 2 formene og sett i en forvarmet ovn på 190 °C. Stek i 20-25 minutter.
Avkjøl de ferdige kakebunnene og ta dem ut av formene.
Skjær ut sirkler i ulike størrelser fra hver kakebunn og sett sammen 2 nye bunner ved å veksle mellom fargene (som på bildet).
Bland mager kvarg med søtningsmiddel for å lage kremen.
Smør krem på en av kakebunnene (ca. 40 %), legg den andre oppå, og dekk hele kaken med resten av kremen.
Pynt med sjokoladestrøssel og sett i kjøleskapet et par timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!