Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Skotske egg (Scotch Eggs)
En klassisk britisk rett med smilende egg kledd i krydret kjøttdeig med knasende panering, tilberedt i airfryer.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Legg 4 egg i kokende vann og kok i nøyaktig 5–6 minutter, ha dem deretter over i et isbad og skrell dem forsiktig.
2
Bland kjøttdeigen med krydder og urter, og del kjøttet i 4 like store porsjoner.
3
Trykk en kjøttbolle flatt ut til en kake, vend det kokte egget i mel, plasser det midt på kjøttkaken og dekk egget jevnt med kjøtt på alle sider.
4
Paner hver kjøttbolle i rekkefølge: mel, pisket egg og strøkavring.
5
Forvarm airfryeren til 180 °C, legg inn bollene, spray med litt olje og stek i 12–15 minutter, snu dem halvveis i steketiden.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!