Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Skjølpaddekake
En populær hjemmekake med myke minikaker, fløtekrem og sjokoladeglasjur, formet som en skjølpadde.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Mål opp ingrediensene med et 200 ml glass.
Visp sammen egg og sukker til det blir luftig, bland inn mel og natron, og elt deigen.
Legg deigen på et bakeplåt med silikon bakematte ved hjelp av en skje, og bak på 180°C i omkring 8 minutter. Du får cirka 25 små kaker av denne mengden.
Til kremen mikser du sammen fløte, smør og sukker til det blir en jevn masse (smøret skal være stuetemperert).
Dryss kremen rikelig på hver liten kake og stable dem opp i en kuppelform som danner skjølpaddeskallet.
Til glasjuren blander du alle ingrediensene i en kjele, varmer opp til kokepunkt mens du rører konstant. La det kjøle ned og helles over kaken.
Sett i kjøleskapet i et par timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!