Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Skallerotte i multikokker
Mør og saftig skallerottekjøtt som stues med fløte, løk og gulrot i multikokker. Perfekt til familiekveldsmat med hvilken som helst tilbehør.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del opp dyret og kutt kjøttet i porsjonstykker som du legger i multikokkerens kjele.
Velg «Stekefunksjon» og brun kjøttet på vegetarolje til det får en fin stekeskorpe, cirka 10 minutter.
Ta skallerottekjøttet opp av multikokker, legg i stedet løken som er skåret i halvringer, og finhakket hvitløk, og stek det i noen få minutter.
Legg kjøttet tilbake sammen med løken, og tilsett gulroten som er kuttet i staver.
Legg til fløten og hell på vann slik at det ikke helt dekker kjøttet.
Skift til «Stuing»-funksjon, tilsett salt og krydder, og la det stues med lokket på i 60 minutter.
Server med valgfritt tilbehør eller bare en frisk grønnsakssalat.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!