Sju Bar-epels kake "Tre kopper"

Bland de tørre ingrediensene – sukker, semulegryn, hvetemel og bakepulver – i en bolle.

Rør sammen blandingens tørre ingredienser med en visp eller skje.

Skrell eplene og riv dem på et grovt rivjern.

Kledd en kakeform på 20 cm i diameter med bakepapir.

Del den tørre bakesuksessen i 4 like deler.

Del de revede eplene i 3 deler.

Hell 1 del av den tørre blandingen i et jevnt lag i bunnen av formen.

Legg en tredjedel av eplene oppå.

Fortsett å veksle mellom lagene til ingrediensene er brukt opp. Det øverste laget skal være tørr blanding.

Varm opp melk og smør i en kjele eller i mikrobølgeovnen.

Hell melke- og smørblandingen over kaken i formen.

Lag deretter noen hull med en gaffel eller grillspyd slik at væsken trekker godt inn i kaken.