Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Hovedretter
Sjømat-ris med Tom Yum-saus
En aromatisk og rask rett i asiatisk stil som kombinerer mør sjømat, en pikant tom yum-pasta og fyldig kokosmelk.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok ris.
2
Stek reker og fisk i biter i en rykende varm panne i et par minutter til de får en fin stekeskorpe, og ta dem ut av sausgryten eller woken – pass på at sjømaten ikke slipper væske.
3
Stek tom yum-pastaen i gryten i et par minutter, tilsett østerssaus, rør sammen, hell i kokosmelk eller fløτε, og rør til alt er godt blandes.
4
Ha i cherrytomater delt i to og la dem bli varme i sausen i 5 minutter.
5
Ha sjømaten tilbake i sausen, tilsett limesaft, frisk koriander, og ta gryten av platen etter ett minutt.
6
Server med luftig ris, øs sausen over og dryss sesamfrø på toppen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!