BelkaFood
Sjømat- og grønnsakssalat
Salater

Sjømat- og grønnsakssalat

🕐 15 min 👁 13 Kanalinnlegg →

En lett og rask varm sjømatsalat med friske grønnsaker og sopp. Et utmerket alternativ for en sunn og rask middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask alle grønnsakene. Fjern frøene fra paprikaen.

2

Kutt agurken ibiter og ha den i en salatbolle.

3

Kutt paprikaen i små biter og ha den sammen med agurken.

4

Del cherrytomatene i 2-4 deler og ha dem i salatbollen.

5

Vask sjampinjongene, tørk dem og del dem i 4 deler.

6

Varm opp en stekepanne med olivenolje. Ha i sjømat og sopp, og stek i 5-7 minutter.

7

Tilsett hvitløk etter smak, og la det mørne i ytterligere 2 minutter.

8

Ha de oppkuttede grønnsakene i stekepannen sammen med sjømaten.

9

Smak til med sennep og sesamsus. Salt om nødvendig. Varm opp på middels varme i 1 minutt under omrøring.

10

Legg den varme salaten på porsjonstallerkener og server.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!