Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sjokoladetrukne syrniki à la Rocher
Mørekesne tjukke ostekaker (syrniki) med kokosmasse, overtrukket med en sprø sjokoladeglasur med nøtter. En frossen godbit for søtmonser.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Press osten gjennom et klede for overflødig væske.
Bland osten med mykt smør, kokosmasse, melis og vaniljeekstrakt til en jevn masse.
Form til pølser eller små ostekaker.
Hvis massen er for myk, sett den i fryseren i 15 minutter.
Frys ostekakene i 30–40 minutter.
Smelt sjokoladen over et vannbad eller i mikrobølgeovn.
Rør inn olje, kokosmasse og hakkede nøtter i sjokoladen.
Dypp de frosne ostekakene i glasuren ved hjelp av en gaffel og dekk dem jevnt til.
La glasuren stivne.
Server avkjølt, oppbevar i kjøleskap.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!