BelkaFood
Sjokoladesløyfe til kake
Desserter

Sjokoladesløyfe til kake

🕐 20 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En dekorativ spiselig sløyfe laget av hvit sjokolade og gelatin til pynt på kaker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hell gelatin i vann og la det svelle

2

Smelt sjokoladen i pulsing i mikrobølgeovnen til den blir flytende

3

Smelt den oppsvulmede gelatinen også i mikrobølgeovnen til den blir flytende

4

Bland begge massene til de blir glatte og homogene

5

Hell den ferdige flytende massen på en matte og fordel den raskt med en spatel

6

La den stivne på benken i cirka 15-20 minutter

7

Skjær ut delene av sløyfen fra den stivnede platen og sett sløyfen sammen ved å lime delene med samme masse

8

Stikk servietter inn i sløyfens løkker for volum og sett sløyfen i kjøleskapet for å stivne og bli fastere

9

Sett de ferdige sløyfstykkene sammen til en helhet direkte på kaken og fest delene med tannpirkere

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!