Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sjokoladekyst til frokost
En myk og luksus smørost med kakao og kvark som base. Perfekt til frokostbrød eller ved siden av kaffen din.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kvarken med sukker, salt, natron, egg og vanillin. Mikseren gjør arbeidet – du skal få en glatt masse uten klumper.
Sett skålen over kokende vann på vannbad. Bunnen skal ikke røre ved vannet.
Rør i massen i cirka 5–7 minutter til den blir flytende og seig.
Ta av varmen og tilsett smør og kakao i den varme massen. Rør alt sammen til det blir jevnt.
Hell massen over i en beholder, la den avkjøles, dekk til og sett den inn i kjøleskapet i 1–2 timer så den blir stabil.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!