BelkaFood
Sjokoladekyst til frokost
Frokost

Sjokoladekyst til frokost

🕐 10 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En myk og luksus smørost med kakao og kvark som base. Perfekt til frokostbrød eller ved siden av kaffen din.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland kvarken med sukker, salt, natron, egg og vanillin. Mikseren gjør arbeidet – du skal få en glatt masse uten klumper.

2

Sett skålen over kokende vann på vannbad. Bunnen skal ikke røre ved vannet.

3

Rør i massen i cirka 5–7 minutter til den blir flytende og seig.

4

Ta av varmen og tilsett smør og kakao i den varme massen. Rør alt sammen til det blir jevnt.

5

Hell massen over i en beholder, la den avkjøles, dekk til og sett den inn i kjøleskapet i 1–2 timer så den blir stabil.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!