Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Sjokoladekrem til opptrekking og sprøyting
En fast sjokoladekrem basert på kremost, smør og melkesjokolade, perfekt til oppýtting av kaker og arbeid med konditorpose.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Smelt sjokoladen i mikrobølgeovnen i pulser på 15 sekunder. La den avkjøles.
2
Pisk ost og smør (romtemperert) på lav hastighet med en mikser til en jevn konsistensin.
3
Tilsett den smeltede sjokoladen i en tynn stråle mens du fortsetter å røre kremen på lav hastighet. Når sjokoladen er helt innarbeidet, er kremen klar.
4
Rør godt om med en slikkepott før bruk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!