Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sjokoladekake
En aromatisk og saftig sjokoladekake som lages med tilsetning av kokende vann for en særskilt tekstur.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 180 grader. Klargjør en rektangulær kakeform og dekk den med bakepapir.
Brekk sjokoladen i mindrebiter og smelt den over et vannbad.
Pisk eggene til et luftig skum med en visp i en annen bolle.
Pisk det myke smøret med en mikser, tilsett sukker og miks igjen. Tilsett egg og vaniljeekstrakt, og rør sammen.
Tilsett den avkjølte, smeltede sjokoladen og rør godt. Bland sammen hvetemel, salt og bakepulver.
Tilsett hvetemel og kokende vann vekselvis i porsjoner, og rør forsiktig med en slikkepott mellom hver gang.
Hell røre i formen og stek til den er ferdig, i ca. 40-50 minutter. Pynt med melis.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!