BelkaFood
Sjokoladekake
Bakverk

Sjokoladekake

🕐 50 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En aromatisk og saftig sjokoladekake som lages med tilsetning av kokende vann for en særskilt tekstur.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 180 grader. Klargjør en rektangulær kakeform og dekk den med bakepapir.

2

Brekk sjokoladen i mindrebiter og smelt den over et vannbad.

3

Pisk eggene til et luftig skum med en visp i en annen bolle.

4

Pisk det myke smøret med en mikser, tilsett sukker og miks igjen. Tilsett egg og vaniljeekstrakt, og rør sammen.

5

Tilsett den avkjølte, smeltede sjokoladen og rør godt. Bland sammen hvetemel, salt og bakepulver.

6

Tilsett hvetemel og kokende vann vekselvis i porsjoner, og rør forsiktig med en slikkepott mellom hver gang.

7

Hell røre i formen og stek til den er ferdig, i ca. 40-50 minutter. Pynt med melis.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!