Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sjokoladeis med avokado
En sunn og fløyelsmyk dessert basert på avokado og banan, helt uten tradisjonelle meieriprodukter og raffinert sukker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell avokadoen og bananen, kutt dem i mindre biter og frys dem ned på forhånd til de er helt frosne.
Ha de frosne fruktene i en blender, tilsett kokosmelk (eller fløte) og søtningsmiddel. Kjør til en glatt og kremet konsistens.
Tilsett kakaopulver, en klype salt og vanilje. Pisk godt igjen til du har en glatt sjokoldemasse.
Rør inn hakkede nøtter, kakaobønner eller sjokoladebiter hvis du ønsker det.
Ha massen over i en boks og sett den i fryseren i 30–60 minutter slik at isen blir fastere.
La desserten stå i romtemperatur i 5–10 minutter før servering – da blir den mykere og får en perfekt kremet tekstur.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!